Chef Steve Brown Wagyu Burger

Hamburguesa smash con doble carne de wagyu americano, doble queso americano, aderezo, pepinillos y papas a la francesa.

Lobster Roll

1 pieza · Pan brioche, cola de langosta en mantequilla vaquera, aderezo de limón, acompañada de papas a la francesa.

Salpicón

80 g · Ensalada de carne vegana impresa en 3D, calabaza, zanahoria, lechuga, cebolla morada, limón y aceite de oliva.

Pasta cremosa con pechuga de pollo

Pasta en salsa blanca con especias garam masala, parmesano y tocino. Pechuga de pollo a las brasas, acompañada de pan con mantequilla.